Santos Rojo tratará el caso de "la Biodegradación de materia orgánica mediante digestión larvaria"

Santos Rojo, Director grupo investigación: Bionomía, Sistemática e Investigación Aplicada de insectos dípteros e himenópteros, nos explicará como la acumulación de los residuos orgánicos derivados de la actividad humana, es uno de los principales problemas sociales y medioambientales del siglo XXI.

La necesidad de desarrollar técnicas innovadoras para su gestión, se ha convertido en uno de los principales retos en la sociedad actual. No solo es necesario la reducción y/o conversión de estos residuos, sino además que estas medidas cumplan con unos requisitos básicos que permitan su gestión social y ambientalmente sostenible.

La biodegradación larvaria, pretende mimetizar el proceso natural de la bio-descomposición de residuos orgánicos mediante la eliminación del residuo y su transformación en subproductos susceptibles de ser valorizados. Esta tecnología no esta relacionada con los métodos tradicionales de compostaje sino en una metodología basada en la bio-digestión larvaria mediante la selección y cría artificial masiva de ciertos insectos.

La aplicación de esta tecnología no requiere el uso de grandes cantidades de energía ni añadido de productos químicos exógenos. Es una técnica altamente autónoma y susceptible de ser utilizada tanto a escala local como regional. El proceso es respetuoso con el medio ambiente y sostenible, ya que el humus orgánico producido tras la degradación larvaria y otros subproductos (como la biomasa obtenida, biomoleculas etc.) poseen un importante valor que garantiza la sostenibilidad económica del proceso.

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