VIPSmart

Franquicia del grupo VIPS,VIPSmart es un concepto que pertenece al “Fast Casual”, un segmento a medio camino entre el “Fast Food” y el “Casual Dining” que recoge las mejores características de ambos: por un lado, servicio rápido y un ticket medio inferior a 10€, por el otro, una oferta basada en una selección de los platos de mayor éxito de los restaurantes VIPS, alta calidad en la materia prima, elaboración de todos los platos con cuidada presentación de los mismos en vajilla con cubertería.

"Inteligente, Rápido, Bueno y Elegante"

Ofrece la calidad de VIPS en una carta reducida con los mejores platos y al menor precio, sin servicio de mesa donde el pedido se realiza y entrega en los mostradores del local, los cuales tienen un diseño moderno, joven y divertido creando un ambiente alegre y positivo.

Es un concepto universal, que permite atraer a un espectro amplio de clientes (desde jóvenes a adultos) y satisfacer distintas ocasiones de consumo, tanto de conveniencia como de ocio, en diferentes franjas horarias, cubriendo comidas, meriendas y cenas.

El cliente hace su pedido en caja donde puede ver toda la oferta y donde puede escoger entre ensaladas, hamburguesas, postres, menú infantil, menú para celiacos... Elegida la comida le entregan un vaso para que lo rellene tantas veces como quiera. Un avisador vibrará cuando el pedido esté listo.

Se posee un establecimiento físico, además de una página web.

Productos consumidos por los clientes. Se puede pagar en efectivo, con tarjeta de crédito o con la tarjeta del club VIPS, donde además de poder pagar con ella puedes conseguir eurovips y canjearlo por dinero real, de manera que se puedan obtener descuentos.

Importante en la actividad del VIPSmart es la hora de la merienda, cuando se puede disfrutar de una carta muy especial de tortitas, helados o batidos, acompañados del café o chocolate.

Servicio rápido y un ticket medio inferior a 10€, por el otro, una oferta basada en una selección de los platos de mayor éxito de los restaurantes VIPS, alta calidad en la materia prima, elaboración de todos los platos con cuidada presentación de los mismos en vajilla con cubertería.

Relación con los proveedores, que serán los encargados de abastecernos de la materia prima necesaria. Así como la relación con el grupo VIPS, la cual nos otorga el uso de los derechos de la marca, asistencia técnica y know-how.

El salarios de los empleados, la materia prima, el alquiler del establecimiento y la inversión que se realiza al inicio para poseer una franquicia. Además de regalías, que se trata de la contraprestación periódica que se paga al franquiciante.