Sierras: "Hi ha un gran interés al sector hoteler per aquesta innovació sostenible"
Entrevista a Yago Sierras, guanyador de Doeactua 2020 amb el projecte Dropi
Centro Europeo de Empresas e Innovación de Elche (CEEI - Elche)
Publicado el martes, 04 de febrero de 2020 a las 15:35
El passat 1 de febrer, el projecte DROPI, l'objectiu del qual resideix en reduir l'impacte mediambiental per mitjà de la creació d'envasos sostenibles per als hotels, guanyava la VII Edició del programa Doeactua. Des del CEEI Elx hem volgut entrevistar a Yago Sierras, un dels precursors del projecte.
Hola Yago, Com va sorgir la idea d'aquest projecte?
Durant un voluntariat en Sri Lanka vaig descobrir una platja aparentment paradisíaca. No obstant això, tant l'arena com l'aigua estaven totalment contaminats de residus plàstics, pots i sobre tot gen i xampú, llandes, etc. S'havia convertit en l'abocador de diversos ressorts de la zona. Una vegada analitzada la indústria ens adonàrem que la quantitat de plàstics d'un sol ús que el sector hoteler consumia diàriament era insostenible i ens posàrem a buscar solucions.
Ens consta que heu realitzat les primeres averiguacions, quina ha sigut la resposta del mercat?
L'acceptació i demanda del producte ha sigut excel·lent encara que seguim treballant per aconseguir un producte de total utilitat, manejable a la dutxa i ergonòmic. També estem treballant amb laboratoris de la zona per aconseguir un cosmètic natural i ecològic.
Quines consideres són les principals barreres a l'hora de posar en marxa el projecte?
Hi ha un gran interés per part del sector hoteler per aquesta innovació sostenible, però en tractar-se d'un producte d'acudida que l'hotel ofereix al visitant de manera gratuïta, és imprescindible que el producte tinga un preu competitiu. Molts hotelers encara no són conscients de l'impacte mediambiental, per eixe motiu el factor econòmic és vital perquè Dropi tinga èxit.
«Molts hotelers encara no són conscients de l'impacte mediambiental, per eixe motiu el factor econòmic és vital perquè Dropi tinga èxit»
Consideres positiva l'experiència de participar en Doeactua? Que us ha aportat?
Ha sigut una experiència molt enriquidora que ens ha posat en contacte amb mentors i experts amb els quals hem revisat el projecte i implementades millores en molts aspectes. D'altra banda, és un punt de trobada per a talents i universitaris que han aportat el seu gra d'arena. Ens llevem un gran salt de qualitat i possibles incorporacions a la plantilla.
«Ens llevem un gran salt de qualitat i possibles incorporacions a la plantilla»
Quins són els vostres objectius a curt termini?
Primerament volem impactar a la província d'Alacant amb les nostres línies de gel i xampú. Considerem que podem reduir considerablement l'ús de plàstic d'aquestes monodosis en les més de 15 milions de pernoctacions que tenim anualment.
04/02/2020 15:35 | Trianabueno
Centro Europeo de Empresas e Innovación de Elche (CEEI - Elche)